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黄河内蒙古段“餐桌未启” 民众将“开河鱼”打包尝鲜 作者 / 蒋远新

  (抗击新冠肺炎)黄河内蒙古段“餐桌未启” 民众将“开河鱼”打包尝鲜

  包头3月16日电 (记者 李爱平)“今天一上午,总共卖了10条黄河鱼,其中有7条是10斤以上的……”王金清说,“疫情之下,食客们都把‘开河鱼’打包带回家尝鲜了。”

图为黄河鱼。 李强 摄 图为黄河鱼。 李强 摄

  王金清是黄河内蒙古自治区包头段的一名饭店负责人,3月16日,他在接受记者采访时说,“往年此时,来此尝鲜的食客络绎不绝,今年这里的几家饭店都在等复工营业的通知。”

  值得一提的是,疫情之下,黄河内蒙古段的“开河鱼”亦不如往年能卖得上价。

  王金清说,往年一斤开河鱼至少在100元以上,而今年价格约在30元至40元左右。

图为黄河内蒙古段打鱼现场。 李强 摄 图为黄河内蒙古段打鱼现场。 李强 摄

  内蒙古气象局此前通报称,预计今年黄河内蒙古段开河日期较常年明显偏早,3月14日9时,黄河内蒙古段顺利开河至巴彦淖尔市和包头市交界池家圪堵,标志着黄河巴彦淖尔段276.338公里开通。

  “这几天来黄河边上买鱼的民众多数以驱车看风景为主,人数不是很多。”王金清相信,待疫情形势进一步好转,黄河内蒙古段全线开通后,来黄河边餐馆吃“开河鱼”的食客量亦会恢复往日景象。

  “那时我的餐馆将会迎来顾客盈门的局面。”王金清告诉记者。(完)

【编辑:王祎】


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